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La parafernalia de la canasta básica

Canasta básica

En Guatemala el cálculo de la canasta básica es un poco difícil de explicar. El Instituto Nacional de Estadística usa una metodología poco clara. De pronto, dan la impresión que se hace una Canasta Básica para el sector privado, una para el académico, otra para el político y otra para el inversionista.

Diversas instituciones hacen el cálculo de los precios de la canasta básica en distintas regiones. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, por un lado, hace sus cálculos y, por otro, el INE. En 10 años para acá, cada quien tiene sus mediciones sin que sus cifras coincidan.

En Guatemala, por ejemplo, son 34 productos los que se incluyen en la Canasta Básica Alimentaria que se ubica en un precio de Q3,110.18. También hay una Canasta Básica Ampliada cuyo costo es de Q6,910.70. Incluye otros productos como el azúcar, el queso, embutidos y huevos de gallina. En el caso de los salarios mínimos ronda en Q3,000 para trabajadores de maquila y Q3,075 para trabajadores de actividades no agrícolas.

Revisemos las canastas básicas del resto de países de Centroamérica. Iniciemos con El Salvador donde la canasta urbana tiene un valor de US$202.37 y la canasta rural cuesta US$ 144.43. Por su parte la Canasta Básica Ampliada Urbana tiene un valor doble, es decir US$404.74 y la CBAR US$288.86 y tiene solamente 22 productos. El salario mínimo cubre un 42% del costo de la Canasta Básica.

En Honduras, la Canasta Básica incluye 30 productos y alcanza un precio de L6,617.49 (Q2,074.45) para Tegucigalpa y San Pedro Sula. El costo de esta canasta básica absorbe el 62% del salario promedio en el país que alcanza los L10,601 (Q3323.19).

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